Cookies Géants Mini Œufs (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pâte à biscuits
01 -
1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, ramolli
02 -
2/3 tasse de sucre brun clair bien tassé
03 -
1/2 tasse de sucre blanc
04 -
1 gros œuf
05 -
1 jaune d'œuf
06 -
3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
07 -
3/4 cuillère à café de sel fin
08 -
3 tasses de farine tout usage
→ Garnitures et décorations
09 -
2 tasses de pastilles chocolatées, grossièrement hachées
10 -
Quelques pastilles supplémentaires pour la décoration
# Instructions:
01 -
Posez une feuille de papier sulfurisé sur une petite plaque adaptable au réfrigérateur.
02 -
Mélangez le beurre et les sucres pour obtenir une texture légère. Ajoutez les œufs, puis les ingrédients secs. Incorporez ensuite les morceaux de pastilles chocolatées.
03 -
Formez 14 grands disques en utilisant 4 cuillères à soupe de pâte chacun. Placez quelques pastilles coupées sur le dessus.
04 -
Mettez les biscuits au réfrigérateur pour qu'ils durcissent, environ 1 heure.
05 -
Placez les biscuits avec un espace de 8 cm entre eux. Faites cuire à 175°C pendant 16 à 19 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez refroidir sur la plaque pendant 10 minutes.
# Notes:
01 -
Donne des biscuits très grands
02 -
Inclut une phase de réfrigération
03 -
La pâte peut être congelée