Poulet Ail Sucré Simple (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Poulet
01 -
3-4 filets de poulet sans peau et sans os
02 -
Du sel et du poivre pour relever le goût
→ Sauce Sucrée au Sucre Brun
03 -
60 ml de cassonade
04 -
1 cuillère à soupe d'eau
05 -
1 cuillère à café de poudre d'ail
06 -
1 cuillère à café de thym séché
07 -
½ cuillère à café de sel
08 -
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
# Instructions:
01 -
Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Assaisonnez les morceaux de poulet avec une pincée de sel et de poivre.
02 -
Dans un petit bol, mélangez ensemble la cassonade, l'eau, le thym, la poudre d'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
03 -
Disposez le poulet dans un plat à gratin légèrement huilé, puis versez la sauce par-dessus. Faites cuire entre 20 et 25 minutes jusqu'à ce qu'il atteigne 75°C à cœur.
04 -
Nappez le poulet de sauce directement tirée du plat avant de le déguster.
# Notes:
01 -
Cette sauce s'accorde parfaitement avec du riz ou des pâtes.