Sandwich thon rapide (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Garniture au thon
01 -
1 boîte (140 g) de thon au naturel sans sel ajouté, égoutté
02 -
1 petite branche de céleri, hachée
03 -
2 cuillères à soupe de poivrons rouges grillés en pot, coupés en morceaux
04 -
1 ciboule hachée finement
05 -
3 cuillères à soupe de yaourt nature allégé type grec
06 -
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
07 -
¼ de cuillère à café de poivre moulu
→ Pour les Sandwichs
08 -
4 cuillères à café de beurre ramolli ou de mayonnaise
09 -
4 tranches de pain complet aux céréales
10 -
2 tranches de fromage Cheddar affiné
# Instructions:
01 -
Dans un saladier moyen, mélangez le thon égoutté, le céleri haché, les morceaux de poivrons, la ciboule hachée, le yaourt grec, la moutarde et le poivre. Remuez bien pour obtenir une préparation homogène.
02 -
Étalez 1 cuillère à café de beurre (ou mayonnaise) sur un côté de chaque tranche de pain. Retournez 2 tranches, face beurrée vers le bas. Garnissez-les chacune avec la moitié du mélange au thon, puis ajoutez une tranche de fromage Cheddar sur le dessus. Refermez avec les autres tranches de pain, côté beurré à l’extérieur.
03 -
Chauffez une grande poêle à feu moyen. Placez les deux sandwichs dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 3 à 5 minutes. Retournez-les et continuez la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté soit bien doré et que le fromage commence à fondre, encore 3 à 5 minutes.
04 -
Sortez les sandwichs de la poêle et servez-les tout de suite tant qu’ils sont chauds et fondants.
# Notes:
01 -
Le yaourt grec remplace une partie de la mayonnaise, apportant plus de protéines tout en réduisant les calories et les graisses.
02 -
Opter pour du thon sans sel ajouté permet de réduire la teneur en sodium du plat.
03 -
Pour une croûte encore plus croustillante, utilisez du beurre à la place de la mayonnaise sur les tranches de pain.