Roulés Banane Caramel (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base des roulés à la cannelle

01 - 1 boîte de pâtes roulées à la cannelle avec glaçage
02 - 6 cuillères à soupe de beurre doux fondu
03 - 1/3 tasse de sucre brun
04 - 1/4 tasse de crème liquide parfumée à la vanille
05 - 1 cuillère à café de cannelle en poudre
06 - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
07 - 1 1/2 cuillère à soupe de noix de pécan en morceaux
08 - Caramel liquide du commerce
09 - 1-2 bananes mûres tranchées

→ Glaçage amélioré

10 - Le glaçage fourni avec les roulés à la cannelle
11 - 3/4 tasse de sucre glace
12 - 3 cuillères à soupe de crème liquide à la vanille
13 - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
14 - 1/4 cuillère à café de cannelle moulue

# Instructions:

01 - Badigeonnez un plat rond de 23 cm ou un moule à tarte d'une couche fine de beurre fondu ou vaporisez un spray antiadhésif.
02 - Préchauffez le four à 175°C (350°F).
03 - Ouvrez la boîte de roulés à la cannelle et gardez le glaçage de côté. Placez les roulés dans le plat préparé, en laissant un peu d'espace entre chaque.
04 - Versez la crème parfumée à la vanille dans les espaces entre les roulés pour apporter de l'humidité et du goût pendant la cuisson.
05 - Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu avec du sucre brun, de la cannelle et de la vanille. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
06 - Répartissez environ les deux tiers du mélange beurre-cannelle sur les roulés, en veillant à bien les couvrir.
07 - Disposez environ 8 tranches de banane sur et autour des roulés. Placez-les de façon à ce que chaque part ait un morceau.
08 - Versez le mélange de beurre restant sur les bananes et les roulés, en l'étalant de manière uniforme.
09 - Parsemez les morceaux de noix de pécan sur les roulés, en insistant sur les zones où le mélange beurre est visible pour qu’ils adhèrent.
10 - Couvrez le plat avec une feuille d'aluminium et laissez cuire pendant 25 minutes.
11 - Enlevez l'aluminium et prolongez la cuisson de 5 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
12 - Pendant que les roulés refroidissent légèrement, mélangez dans un bol le glaçage réservé avec le sucre glace, la crème liquide à la vanille, la vanille et la cannelle. Fouettez pour obtenir une consistance lisse.
13 - Quand les roulés sont tièdes (après environ 5 minutes), versez le glaçage dessus, en le laissant couler sur les côtés.
14 - Terminez en arrosant les roulés de caramel liquide.
15 - Servez immédiatement tant qu'ils sont encore chauds pour une texture et un goût exceptionnels.

# Notes:

01 - Ces roulés deviennent un dessert parfait avec une touche luxueuse d'ingrédients simples.
02 - Pour une saveur optimale, utilisez des bananes mûres mais fermes.
03 - Réchauffez les roulés au micro-ondes pendant 15-20 secondes si vous ne les servez pas immédiatement.
04 - Pour une variante plus audacieuse, ajoutez 1 à 2 cuillères de rhum au mélange beurre-cannelle avant de le verser.

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