01 - 
                Préchauffez le four à 175°C. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier cuisson.
              
              
              
                02 - 
                Faites fondre le beurre. Laissez refroidir environ 5 minutes, puis mélangez avec le blanc d'œuf et la vanille.
              
              
              
                03 - 
                Mélangez le sucre, la cannelle et éventuellement la cardamome dans un bol.
              
              
              
                04 - 
                Mélangez les bretzels dans le mélange de beurre, puis enrobez-les du mélange sucré.
              
              
              
                05 - 
                Étalez les bretzels sur la plaque et enfournez 16 à 18 minutes en remuant une fois pendant la cuisson.