Pizza Poulet Teriyaki (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
450 g de pâte à pizza, maison ou du commerce, à température ambiante
02 -
60 ml de sauce teriyaki
→ Garnitures
03 -
250 ml de mozzarella râpée
04 -
4 tranches de bacon cuites et émiettées
05 -
1 poignée de tomates cerises coupées en deux
06 -
2 tasses de petits bouquets de brocoli (1 tête moyenne)
07 -
250 ml de poulet cuit et coupé en morceaux (comme un poulet rôti)
→ Options pour Décorer
08 -
Fromage parmesan
09 -
Flocons de piment rouge écrasés
10 -
Ciboulette ou oignons verts émincés
# Instructions:
01 -
Préchauffez votre four à 230°C. Amenez la pâte à pizza à température ambiante.
02 -
Dans une poêle, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Emiettez-le. Faites revenir les bouquets de brocoli dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien verts.
03 -
Sur une surface bien farinée (ou saupoudrée de semoule fine), étalez la pâte en formant un rond.
04 -
Badigeonnez la pâte de sauce teriyaki. Ajoutez le poulet, le bacon, le brocoli et les tomates en laissant une bordure de 2,5 cm. Parsemez de mozzarella râpée.
05 -
Faites cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Ajoutez les garnitures facultatives, si vous voulez.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser une pâte maison ou celle du commerce.
02 -
Idéal pour recycler les restes de poulet.
03 -
Personnalisez la recette avec vos garnitures préférées.