Nachos croustillants faciles (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
230 g de viande hachée.
02 -
1 cuillère à café de poudre de chili.
03 -
½ cuillère à café de cumin.
04 -
½ cuillère à café d'origan.
05 -
½ cuillère à café de sel.
06 -
¼ cuillère à café de poivre.
07 -
4 tasses de chips tortilla.
08 -
2 tasses de fromage cheddar râpé.
09 -
1 petite tomate, coupée en dés.
10 -
½ poivron, émincé.
11 -
1 oignon vert, tranché.
12 -
Coriandre fraîche hachée.
13 -
Crème fraîche pour accompagner.
# Instructions:
01 -
Faites revenir la viande hachée avec les épices dans une poêle. Égouttez puis réservez.
02 -
Préchauffez à 160°C et ajoutez du papier de cuisson dans le panier.
03 -
Disposez une couche de chips, puis ajoutez la viande, le fromage, les tomates et les poivrons. Répétez les couches.
04 -
Faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
05 -
Ajoutez par-dessus l’oignon vert, la coriandre et une cuillère de crème fraîche.
# Notes:
01 -
Répartissez bien les couches pour des chips croustillantes.
02 -
N'encombrez pas trop la friteuse.
03 -
Rechauffez facilement 2 à 3 minutes à 160°C.