Galette Fromage Protéinée (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
2 œufs
02 -
1 tasse de fromage blanc
# Instructions:
01 -
Allumez votre four à 175°C (350°F). Recouvrez une petite plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et vaporisez un peu d'huile d'olive pour éviter que ça colle.
02 -
Mettez le fromage blanc, les œufs, et vos assaisonnements préférés dans un blender. Mixez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
03 -
Versez la pâte sur la plaque préparée et étalez-la avec une spatule pour créer un rectangle fin et uniforme.
04 -
Glissez la plaque dans le four chaud et laissez cuire environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que la base soit bien prise.
05 -
Sortez la plaque du four et attendez que la base refroidisse complètement avant de la retirer. Mangez-la nature ou utilisez-la pour un sandwich.
# Notes:
01 -
Idéal comme alternative riche en protéines au pain
02 -
Vous pouvez l'assaisonner avec vos herbes et épices favorites
03 -
Se conserve bien dans un récipient hermétique pendant 3 jours
04 -
Super pratique pour les repas préparés d'avance