Fudge Triplex (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 boîtes (400 g chacune) de lait concentré sucré.
02 - 3 tasses de pépites de chocolat blanc, divisées.
03 - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
04 - 1 cuillère à café d'extrait de fraise.
05 - 3-4 gouttes de colorant alimentaire rose.

# Instructions:

01 - Divisez le lait concentré sucré équitablement dans trois saladiers.
02 - Dans le premier saladier, mélangez le chocolat blanc fondu avec le cacao en poudre jusqu'à obtenir une texture lisse et colorée foncée.
03 - Dans le deuxième saladier, incorporez le chocolat blanc fondu avec l'extrait de fraise et le colorant rose.
04 - Ajoutez le chocolat blanc fondu au troisième saladier pour préparer la couche vanillée.
05 - Versez la préparation au chocolat dans un moule carré de 20 cm tapissé de papier cuisson. Placez-le au réfrigérateur pour qu'il se solidifie.
06 - Ajoutez la couche vanille une fois la première bien prise. Réfrigérez à nouveau avant de verser la couche fraise par-dessus.
07 - Laissez refroidir au frigo jusqu'à ce que tout soit bien ferme, environ 4 heures ou toute la nuit.

# Notes:

01 - Optez pour un chocolat blanc de qualité pour une texture parfaite.
02 - Assurez-vous que chaque couche soit bien prise avant d'ajouter la suivante pour des lignes nettes.
03 - Se conserve 7 jours dans un récipient hermétique.

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