Fromage Sud Pimenté (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base au Fromage
01 -
230 g de fromage Gouda fumé, râpé
02 -
230 g de cheddar fort, râpé
03 -
230 g de fromage frais, ramolli à température ambiante
→ Autres Ingrédients
04 -
120 ml de mayonnaise
05 -
230 g de poivrons rouges grillés ou piments rouges, coupés en morceaux
06 -
1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
07 -
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
08 -
Une pincée de piment de Cayenne, selon vos goûts
09 -
2 cuillères à café de persil séché (facultatif)
# Instructions:
01 -
Prenez un grand bol et mettez-y tous les ingrédients, sauf le piment de Cayenne.
02 -
Mélangez bien à l'aide d'une cuillère ou d'un batteur électrique. Ajustez la texture selon vos envies, et terminez par une pincée de piment de Cayenne pour relever le goût.
03 -
Laissez reposer au frigo pendant 15 minutes minimum, ou jusqu'à 24 heures. Ajoutez un peu de persil séché si vous aimez avant de servir.
# Notes:
01 -
À tartiner ou pour tremper vos aliments
02 -
Parfait avec des sandwichs, des burgers ou sur des pommes de terre au four
03 -
Du fromage fraîchement râpé donne un meilleur résultat