01 -
Allumez le four à 200 °C.
02 -
Disposez les pretzels encore congelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'aluminium. Tartinez-les de beurre à l'ail fondu.
03 -
Faites cuire pendant 3 minutes dans le four chaud.
04 -
Sortez-les du four, puis allumez le grill. Ajoutez une couche de mozzarella râpée sur les pretzels, suivie des tranches de pepperoni. Terminez avec un peu de mozzarella.
05 -
Remettez au four sous le grill entre 3 et 5 minutes. Retirez dès que le fromage est bien fondu et doré.
06 -
Parsemez de persil haché et accompagnez de beurre à l'ail fondu et de sauce tomate pour tremper.