Boulettes Raisins Piquantes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
900 g de boulettes de viande surgelées et déjà cuites
02 -
150 g de confiture de cassis ou gelée de groseilles
03 -
350 ml de sauce barbecue (préférez une marque classique française)
04 -
2 cuillères à soupe de sauce piquante ou à l'ail et piment
→ Décorations Optionnelles
05 -
Persil frais ou ciboulette, finement haché
# Instructions:
01 -
Placez les boulettes surgelées dans la mijoteuse. Ajoutez par-dessus la gelée de fruits, la sauce barbecue et la sauce piquante. Mélangez bien pour tout répartir.
02 -
Couvrez et laissez mijoter en mode doux pendant 3 à 4 heures (les grosses boulettes peuvent nécessiter 4 à 5 heures). Remuez doucement à mi-cuisson. Une fois prêt, gardez au chaud jusqu'au moment de servir.
03 -
Pour une petite touche d'élégance, parsemez un peu de persil ou de ciboulette avant de présenter.
# Notes:
01 -
Adaptez facilement les quantités selon la taille de votre mijoteuse.
02 -
Si vous préférez des boulettes plus douces, n'ajoutez pas la sauce pimentée.