Blondies Saint-Valentin (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - ½ tasse (1 bâton) de beurre doux, fondu

02 - ½ tasse de beurre de cacahuète (type Jif, Skippy ou équivalent)

03 - 1 gros œuf

04 - 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

05 - 1 tasse de cassonade, bien tassée

06 - 1 tasse de farine tout usage

07 - ¾ tasse de M&M's, répartis (½ tasse pour la pâte, ¼ tasse pour la garniture)

01 - Allumez le four à 175°C. Couvrez un moule carré de 20x20 cm avec du papier aluminium et vaporisez d’huile en spray.

02 - Faites fondre le beurre dans un grand bol adapté au micro-ondes. Laissez refroidir légèrement avant de continuer.

03 - Ajoutez le beurre de cacahuète, l'œuf, la cassonade et la vanille au beurre fondu. Fouettez jusqu'à obtention d’un mélange homogène.

04 - Ajoutez la farine et mélangez juste assez pour intégrer, en évitant de surmélanger.

05 - Mélangez délicatement ½ tasse de M&M's dans la pâte.

06 - Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface. Parsemez les ¼ tasse restants de M&M's sur le dessus en pressant légèrement.

07 - Faites cuire pendant 22-26 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre ou avec quelques miettes humides.

08 - Laissez les blondies refroidir dans le moule pendant au moins 1 heure avant de les découper.

01 - Utilisez un beurre de cacahuète classique, pas de style naturel qui pourrait être trop gras.

02 - Vous pouvez prendre n'importe quel type de M&M's - chocolat au lait, cacahuètes ou chocolat noir.

03 - Les blondies se conservent jusqu'à 1 semaine dans un récipient hermétique à température ambiante.

04 - Ils peuvent être congelés jusqu’à 4 mois.