Biscuits Coeur Chocolat (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 2 1/4 tasses de farine tout usage
02 - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
03 - 3/4 de cuillère à café de sel
04 - 1 tasse de beurre doux, à température ambiante
05 - 1/2 tasse de cassonade, bien tassée
06 - 1/2 tasse de sucre en poudre
07 - 2 cuillères à café d'extrait de vanille
08 - 2 gros œufs, à température ambiante
09 - 1 1/2 tasses de pépites de chocolat noir

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 180°C. Placez du papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.
02 - Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate.
03 - Battez le beurre avec les sucres jusqu'à ce que ce soit crémeux. Incorporez les œufs et la vanille.
04 - Ajoutez les ingrédients secs aux humides en plusieurs fois. Incorporez délicatement les pépites de chocolat.
05 - Formez des boules de pâte de 2 cuillères à soupe et déposez-les sur la plaque. Faites cuire 9 à 11 minutes.
06 - Découpez des cœurs dès la sortie du four. Laissez refroidir complètement sur une grille.

# Notes:

01 - Pas besoin de refroidir la pâte
02 - Utilisez des ingrédients à température ambiante
03 - Découpez les biscuits tant qu'ils sont tièdes

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