Barres moelleuses beurre cacahuète (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients de Base

01 - ¾ tasse de beurre de cacahuètes naturel
02 - 2 œufs entiers (ou des œufs de lin pour une option vegan)
03 - ⅓ tasse de miel ou de sirop d'érable
04 - 3 tasses de flocons d'avoine traditionnels (assurez-vous qu'ils sont sans gluten si nécessaire)

→ Ajouts Optionnels

05 - Une pincée de sel (à ne pas ajouter si le beurre de cacahuètes est déjà salé)
06 - Fruits secs
07 - Noix, noix de pécan, amandes
08 - Graines de chia, de tournesol ou de courge
09 - ½ tasse de pépites de chocolat miniatures

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 175°C. Si le beurre de cacahuètes est trop épais, passez-le 10-15 secondes au micro-ondes pour le rendre plus liquide.
02 - Mettez tous les ingrédients dans un grand bol et remuez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
03 - Tapissez un moule carré de 23×23 cm avec du papier cuisson.
04 - Versez la pâte dans le moule préparé et pressez fortement pour qu'elle soit bien tassée et uniforme. Si vous utilisez des pépites de chocolat, parsemez-les sur le dessus et appuyez légèrement pour les intégrer.
05 - Enfournez entre 15 et 17 minutes, jusqu'à ce que le centre soit cuit et que les bords commencent juste à dorer. Vérifiez à partir de la 14e minute.
06 - Retirez le moule du four et laissez-le refroidir complètement sur une grille. Une fois refroidi, découpez en 16 carrés avec un couteau bien aiguisé.

# Notes:

01 - Le miel est plus efficace que le sirop d'érable pour maintenir le tout ensemble.
02 - Pour inclure de la poudre de protéines, réduisez la quantité de flocons d'avoine.
03 - Pressez bien la pâte pour un meilleur résultat.