Bacon en Friteuse (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 à 5 tranches de lard fumé.
# Instructions:
01 -
Faites chauffer la friteuse à air chaud à 175°C et laissez-la fonctionner pendant 3 minutes.
02 -
Mettez les tranches de lard dans le panier. Coupez-les en deux si nécessaire. Vous pouvez replier les extrémités sur les côtés.
03 -
Cuisez le lard normal 8 à 10 minutes, les demi-tranches entre 7 et 9 minutes, et les tranches épaisses entre 9 et 12 minutes, selon votre préférence de croustillant.
04 -
Posez le lard cuit sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.
# Notes:
01 -
Aucun besoin de retourner le lard pendant la cuisson.
02 -
Enlevez la graisse entre les cuissons pour éviter la fumée.
03 -
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
04 -
Peut être congelé jusqu'à 6 mois.