Tarte Jello Facile (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour la Croûte

01 - 1 fond de tarte prêt à l'emploi de 23 cm à base de biscuits secs (ou faites-le maison si vous voulez)

→ Pour la Couche Fromage Frais

02 - 8 onces (environ 225 g) de fromage frais, ramolli (laissez-le à température ambiante environ 30 minutes)
03 - 100 g de sucre en poudre
04 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille

→ Pour les Couches Gélatine

05 - 2 boîtes (85 g chacune) de gélatine de couleurs différentes (comme fraise, citron vert ou framboise)
06 - 500 ml d’eau bouillante (250 ml par saveur de gélatine)
07 - 500 ml d’eau froide (250 ml par saveur de gélatine)

→ Pour la Décoration

08 - 225 g de chantilly légèrement décongelée (type Chantilly ou crème fouettée prête)
09 - Bonbons ou décorations sucrées pour ajouter de la couleur (œufs en chocolat, dragées colorées ou selon vos envies)

# Instructions:

01 - Prenez votre batteur et mélangez le fromage frais jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ajoutez le sucre petit à petit en continuant à battre jusqu'à ce que ce soit aérien. Incorporez ensuite la vanille en mélangeant brièvement jusqu'à homogénéité. Vous pouvez mettre ce mélange de côté.
02 - Videz une boîte de gélatine dans un bol (choisissez votre couleur préférée !) et versez 250 ml d'eau bouillante dessus. Remuez bien jusqu'à dissolution complète et ajoutez 250 ml d'eau froide en mélangeant de nouveau.
03 - Versez la moitié de votre préparation de gélatine sur le fond de tarte. Mettez au réfrigérateur pour que ça prenne environ 30-45 minutes jusqu'à ce que ce soit légèrement ferme mais encore tremblotant.
04 - Une fois que votre première couche de gélatine est ferme mais encore souple, prenez le mélange de fromage frais et étalez-le doucement dessus. Lissez à l'aide d'une cuillère. Remettez au réfrigérateur pour 30 à 45 minutes.
05 - Préparez l'autre saveur de gélatine de la même façon que la première. Choisissez une couleur différente pour plus de contraste et laissez légèrement refroidir sur le comptoir en attendant que la couche de fromage prenne.
06 - Une fois la couche de fromage ferme au toucher, versez doucement la deuxième gélatine par-dessus. Allez-y lentement pour préserver vos couches distinctes. Remettez tout au frigo au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
07 - Avant de servir, étalez la chantilly sur toute la surface de votre tarte. Décorez avec des bonbons ou des décorations de votre choix pour une jolie présentation. Servez des parts et admirez les couches colorées que tout le monde adorera !

# Notes:

01 - Cette tarte demande du temps de repos entre les couches, ce qui en fait un dessert idéal à préparer à l'avance. Ajoutez la chantilly et les décorations juste avant de servir.
02 - Pour des tranches nettes et jolies, trempez votre couteau dans de l'eau chaude et essuyez-le entre chaque coupe. Vos couches resteront parfaites.
03 - Adaptez les couleurs et les décorations selon l'occasion : rouge et vert pour Noël, rouge et bleu pour une fête nationale, soyez créatif !

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