Spaghetti Taco Facile (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les Spaghettis Taco

01 - 500 g de bœuf haché maigre (préférez 85/15)
02 - 1 sachet (28 g) d’assaisonnement pour tacos ou 2 cuillères à soupe de mélange maison
03 - 1 boîte (280 g) de tomates en dés avec piments verts, non égouttées
04 - 230 g de spaghettis
05 - 530 ml d’eau ou de bouillon de bœuf pauvre en sel
06 - 150 g de fromage cheddar râpé frais
07 - 115 g de fromage à tartiner (préférez 1/3 de matière grasse)

→ Suggestions de Garnitures

08 - Herbes fraîches comme le persil ou les oignons verts ciselés
09 - Sauce salsa
10 - Crème fraîche épaisse

# Instructions:

01 - Râpez le cheddar à l’aide d’une râpe si vous utilisez un bloc. Mettez de côté.
02 - Dans une grande poêle ou casserole, faites cuire le bœuf haché à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit bien doré et plus du tout rose. Retirez du feu et enlevez l’excès de graisse.
03 - Remettez la casserole sur le feu et ajoutez l’assaisonnement pour tacos et les tomates en dés avec piments verts. Mélangez bien.
04 - Versez les spaghettis dans la casserole, puis ajoutez l’eau ou le bouillon de bœuf. Appuyez doucement sur les pâtes avec une cuillère pour les immerger dans le liquide.
05 - Portez à ébullition, couvrez avec un couvercle et réduisez à feu doux-moyen. Laissez mijoter 7 à 12 min jusqu’à ce que les pâtes soient cuites et le liquide réduit. Mélangez à mi-cuisson.
06 - Baissez la température au minimum et ajoutez le fromage à tartiner ainsi que le cheddar râpé. Remuez jusqu’à ce qu’ils soient fondus et bien incorporés. Si vous voulez, gardez un peu de cheddar pour décorer.
07 - Sortez du feu et servez avec des garnitures supplémentaires si vous le souhaitez.

# Notes:

01 - Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, jusqu’à 3 jours.
02 - Ce plat peut également être congelé dans un récipient adapté pendant 3 mois.

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