Lasagnes Pizza Roulées (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pour les roulés

01 - 16 feuilles de lasagnes, cuites juste à point (évitez qu'elles ne se désagrègent)
02 - 1 pot (700 ml) de sauce tomate ou bolognaise
03 - 1 pot (450 g) de fromage blanc frais (comme de la ricotta)
04 - 2-2,5 tasses de mozzarella fraîchement râpée
05 - 1 paquet (170 g) de tranches de jambon cru ou sec
06 - 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
07 - 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
08 - 1/2 cuillère à café de mélange d'herbes de Provence
09 - Persil frais pour la déco (facultatif)

# Instructions:

01 - Plongez les feuilles de lasagnes dans une grande marmite d'eau bouillante. Ne les laissez pas trop cuire, sinon elles risquent de se casser. Égouttez-les et réservez.
02 - Réglez votre four à 175°C. Enduisez légèrement un plat en verre de 33×23 cm avec un peu d'huile ou de spray pour cuisson. Étalez une couche uniforme de sauce tomate au fond du plat.
03 - Dans un bol moyen, mélangez le fromage blanc, la poudre d'oignon, l'ail en poudre et les herbes de Provence. Remuez jusqu'à obtenir une texture homogène.
04 - Placez les feuilles de lasagne à plat sur une grande planche ou une plaque. Avec une cuillère ou une petite pelle, déposez une portion du mélange de fromage sur chaque feuille, étalez uniformément. Disposez 8 à 10 tranches de jambon cru par feuille, en ligne sur le fromage.
05 - Enroulez délicatement chaque feuille sur elle-même et placez-les dans le plat de cuisson, la jointure en dessous. Couvrez les roulés avec le reste de la sauce tomate, puis parsemez de mozzarella râpée.
06 - Mettez au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde bien, devienne légèrement doré et bouillonne. Décorez avec du persil frais ou une touche supplémentaire d'herbes selon vos envies.

# Notes:

01 - Ces roulés se congèlent jusqu'à 3 mois - parfait pour préparer à l'avance!
02 - Les restes se conservent au réfrigérateur, couverts, pendant une semaine.

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