01 -
Préchauffez votre four à 220°C et beurrez un plat allant au four de 23x23 cm.
02 -
Dans le plat, mélangez le riz cru avec la soupe à l'oignon et le consommé de bœuf.
03 -
Disposez les morceaux de beurre sur le dessus du mélange.
04 -
Recouvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes.
05 -
Retirez le papier aluminium et continuez la cuisson 30 minutes de plus, jusqu'à ce que le riz soit bien tendre.