Poulet Extra Crémeux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - Une livre de blanc de poulet désossé, coupé en petits morceaux
02 - 8 onces de pâtes penne non cuites
03 - 4 tranches de lard épais

→ Sauce & Fromage

04 - 3½ tasses de bouillon de volaille réduit en sel
05 - 4 onces de fromage à la crème
06 - 2 tasses de cheddar râpé
07 - 1 once (2 cuillères à soupe) de mélange d'assaisonnement type herbes provençales

→ Garniture

08 - 1 cuillère à soupe de persil haché

# Instructions:

01 - Incorporez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il fonde. Ajoutez le lard et 1½ tasse de cheddar râpé
02 - Parsemez du reste du fromage, couvrez jusqu'à ce qu'il fonde. Décorez avec du persil
03 - Faites revenir les morceaux de poulet pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Saupoudrez l'assaisonnement et mélangez bien
04 - Ajoutez les penne et le bouillon. Portez à ébullition, couvrez à feu doux et laissez cuire 15-20 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient prêtes
05 - Faites cuire le lard dans une cocotte jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez et gardez 1 cuillère à soupe de graisse. Coupez le lard en morceaux

# Notes:

01 - Peut être réalisé avec une mijoteuse ou un autocuiseur
02 - Remuez les pâtes de temps en temps pour éviter qu'elles ne collent

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