Pommes Farcies au Poulet (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
6 pommes de terre à chair farineuse (type Bintje).
02 -
450 g de blanc de poulet.
03 -
1 cuillère à soupe d'épices pour assaisonnement maison.
04 -
110 g de fromage à tartiner.
05 -
3 tranches de lard fumé, cuites et émiettées.
06 -
1 tasse de fromage cheddar râpé.
# Instructions:
01 -
Faites cuire les pommes de terre au four à 220°C pendant 45 à 60 minutes ou 7 minutes au micro-ondes.
02 -
Dans une mijoteuse, mélangez le poulet, les épices et le fromage à tartiner. Faites cuire 3 heures à température élevée ou 5 heures à basse température.
03 -
Émiettez le poulet et incorporez lard et fromage.
04 -
Ouvrez les pommes de terre et aérez l'intérieur. Remplissez-les du mélange au poulet.
05 -
Ajoutez du fromage et du lard sur le dessus, puis faites gratiner 5 minutes au four jusqu’à ce que ça fonde.
# Notes:
01 -
À savourer de préférence fraîchement préparé.
02 -
Peut être fait avec du poulet déjà cuit.