Kielbasa & Pommes Cocotte (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 900 grammes de pommes de terre surgelées en dés
02 - 2 saucisses fumées (Kielbasa) coupées en rondelles

→ Fromages et sauce

03 - 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
04 - 1 tasse de fromage Emmental râpé
05 - 1 boîte de soupe de poulet crémeuse
06 - 250 ml de lait entier

→ Assaisonnements

07 - 1 cuillère à soupe de ciboulette séchée
08 - 1 cuillère à café de sel fin
09 - ½ cuillère à café de poivre noir moulu
10 - ⅛ cuillère à café de piment de Cayenne
11 - Un peu de persil frais pour la présentation

# Instructions:

01 - Enduisez une cocotte ou mijoteuse de 6 à 8 litres avec un peu de spray anti-adhésif ou utilisez un sachet de cuisson adapté.
02 - Mettez tous les ingrédients sauf le persil dans la cocotte. Mélangez bien.
03 - Couvrez et laissez cuire à basse température pendant 5 à 6 heures ou à température élevée pendant 3 à 4 heures.
04 - Remuez puis servez avec un peu de persil frais par-dessus.

# Notes:

01 - Vous pouvez utiliser des pommes de terre fraîches
02 - Se prépare facilement à l'avance
03 - Temps de cuisson au choix