01 -
Commencez par réaliser la pâte avec la préparation au chocolat noir, en suivant les instructions du paquet. Versez dans un moule de 23×33 cm. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir complètement.
02 -
Quand le gâteau est froid, piquez-le partout à l’aide d’une fourchette. Cela permettra au caramel de s’infiltrer. Mélangez le lait concentré sucré et le caramel liquide pour obtenir une sauce homogène, puis versez ce mélange sur le dessus du gâteau en veillant à remplir les trous.
03 -
Étalez la crème fouettée décongelée sur le gâteau imbibé de caramel. Ensuite, parsemez généreusement les morceaux écrasés de barres Daim sur le dessus pour une touche croustillante. Si vous utilisez des éclats de Daim, répartissez-les uniformément pour bien couvrir.
04 -
Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de le servir. Cela permettra à toutes les couches de bien se figer, rendant la découpe plus simple et les parts parfaites.