01 -
Allumez votre four et réglez-le à 190°C (375°F)
02 -
Dans chaque moule d’un moule à muffins antiadhésif, placez une tranche de chorizo au fond
03 -
Répartissez uniformément le cheddar et la mozzarella sur les tranches de chorizo. Applatissez doucement
04 -
Mettez au four environ 8 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants, tout en gardant le centre tendre
05 -
Laissez refroidir dans le moule pendant 5 minutes avant de retirer. Savourez !