Ananas Doré Airfryer (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour l'Ananas
01 -
2 tasses bien pleines d'ananas en tranches (environ 1/2 petit ananas)
02 -
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
03 -
1 cuillère à soupe de margarine végétalienne, fondue (facultatif)
04 -
1 cuillère à café de cannelle
→ Option : Dip au Citron Vert et Piment
05 -
1 cuillère à soupe de jus de citron vert (environ un demi-citron vert)
06 -
3 cuillères à soupe de crème de noix de cajou ou de mayo végétalienne
07 -
1/2 cuillère à café de poudre de chili
# Instructions:
01 -
Coupez, épluchez et retirez le cœur de l'ananas. Découpez-le en rondelles ou en morceaux puis placez environ 2 tasses pleines dans un grand bol.
02 -
Dans un petit bol, mélangez la margarine fondue, le sirop d'érable et la cannelle. Versez ce mélange sur les morceaux d’ananas puis mélangez délicatement pour bien les enrober.
03 -
Disposez les morceaux d'ananas en une couche dans le panier de l'air fryer. Faites cuire à 193°C (380°F) pendant 12 à 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
04 -
Pendant la cuisson de l'ananas, mélangez dans un bol la crème de cajou ou la mayo, le jus de citron vert et la poudre de chili.
05 -
Savourez tiède ou frais, en dessert ou comme accompagnement. Servez avec le dip au citron vert et piment si cela vous tente.
# Notes:
01 -
Disposez les morceaux d'ananas séparément dans le panier pour éviter qu'ils se cassent
02 -
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur
03 -
Peut être servi chaud ou froid